外卖怎么运营才会爆单,怎么在美团上推广自己的店

哈喽小伙伴们大家好,情人节即将到来,小编预测又将是一波新的外卖高峰即将到来。如何在订单高峰中抢到尽可能多的配送订单呢?话不多说,我们一起来看看吧~

外卖怎么运营才会爆单,怎么在美团上推广自己的店

熟悉平台运营规则

正所谓磨刀不误砍柴工。很多小伙伴们在刚刚接触配送行业的时候总是操之过急,,一心把心思放在跑单上,殊不知抽出时间理清平台运营规则也是很重要的。

目前来说,外卖平台的订单分为系统派单和抢单两种模式,一种是系统根据骑手位置推将方便的订单推送至骑手手机上,另一种则是系统大厅派单,骑手个人根据自己的能力和需求抢单。对于现在很多兼职做外卖的人来说,自己的业务单大多都是第二张模式。

熟悉周边配送地形

提起配送员,很多人的固有印象都是“全城跑”,其实不然,大部分的业务员总是在自己熟悉的范围内配送。对于配送员来说,尤其是外卖员,道路错综复杂,不同的住址、小区、办公楼往往规定也不一样。

而如何熟悉不同的店铺和住址之间的道路,不同办公室写字楼的外卖存放点,在不同的订单配送过程中选择最优路线,以图在最短的时间内配送尽可能多的订单,只有在提前熟悉地形的情况下,在配送时践中熟能生巧。

了解换电修车地址

对于经常跑配送的人来说,在工作区域内总有一两家熟悉的换电修车店铺。这就好开车出行的人关心加油站、公共交通出行的人关心地铁站一样。对于外卖员来说,了解换电修车地址,才能对自己所骑车辆的整体状态有全面的把握。不至于因为在寻找换电站或者修车点的过程中过于被动,从而导致订单的丢失。

规划工作节奏

对于老练的外卖员来说,什么时候接单、接哪些单、如何配送,在他们心中都有自己的规划。简单来说就是该接的单要接,不该接的单切勿贪多。

从时间段来说,一日三餐是外卖配送的三个高峰,很多外卖员都在就餐高峰值抢夺订单。但哪些店铺出餐快、哪些配送地址跟自己顺路、以及优先送往哪些地区,都是骑手心中应该盘算的事情。把握自己的工作节奏才能在就餐高峰临危不乱,有条不紊的完成自己的配送需求。

最后,预祝所有的外卖员开张大吉,节日快乐!

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