从世界银行(World Bank)的数据我们可以看出,美国已经是第一大农产品出口(金额)国,美国第一产业的产值仅次于中国、印度排在世界主要国家的第三位。作为全球规模最大的经济体,也是工业化程度最高的国家,美国的第一产业人口已经低于400万人,远低于中国、印度等传统农业化国家,人均产值也远高于传统的农业化国家,我们可以得出美国农业的发达程度远高于其它国家的结论吗?农业、畜牧业、林业、渔业等行业,是人类获取生存能量的主要来源,也是人类进入社会化生产后逐渐形成的第一产业。土地(包括森林、水域、海洋)是农业生产的第一要素,劳动力是第一产业的另一个主要因素,这两个要素是农业生产的自然要素。灌溉系统、生产工具(包括肥料)等是第一产业的非自然要素。影响土地的产出因素包括日照、土壤肥沃程度、水源等自然因素。影响劳动力产出的因素主要与非自然要素的使用水平有关。世界主要国家分类G20集团是包括欧盟在内,对全球政治、经济影响比较大的经济体。其中美国、日本、德国、英国、法国、意大利、加拿大作为主要发达国家,又组成了G7集团。澳大利亚、韩国、沙特与G7集团国家同属高收入国家,印度和印尼属于中低收入国家,其余G20国家都属于中高收入国家。美国、加拿大、阿根廷、巴西、墨西哥、澳大利亚是在殖民地基础上建立起来的国家。当地的原住民,因为生产水平较低,曾经拥有的土地基本都已被欧洲的移民所取代,这些国家的第一产业发展,基本上是成熟农业体系的农业体系在新开垦土地上的重构,有着与传统欧亚大陆第一产业完全不同的发展路径。世界主要国家土地与人口殖民地国家的人口密度总体上远低于欧亚大陆的传统国家。美国、加拿大、澳大利亚等高收入殖民地国家,人口密度不仅是高收入国家中最低的,也是殖民地国家中最低。世界主要国家第一产业就业与产值高收入国家大多已经实现了高度的工业化,农业就业人口占就业人口的比例远远低于中国、印度、印尼等传统农业化大国。按照现有国际社会通用的GDP核算方式,美国的第一产业产值仅次于中国、印度排在第三位,从这个角度看,美国的农业生产水平较高。美国第一产业就业人口(1998-2017)从美国商业分析局(BEA)公布的数据看,美国第一产业就业人口不到400万人,人均产值已经超过了5万美元。如果从人均产值的角度看,美国农业人口的生产效率是最高的。不过,人均产值衡量农业的水平存在很大的片面性,第一,按照GDP 的统计方式,农民生产用于自己消费的粮食,因为没有进入社会流通领域,并没有计入GDP之中;第二,农产品的价格是按照消费的价格计算,各个国家的汇率不同,不同产品的购买力差异也较大;第三、第一产业作为人类生存的基础能源保证,各个国家为了保证粮食的供给,都对农产品进行了大量的补贴。另外,土地资源才是农业生产的第一要素,因此,用以劳动力的人均产值对第一产业水平进行评价,本身就存在着巨大的缺陷,如果以土地的产值进行衡量,我们会得完全不同的结果。世界各主要国家农业用地效率(1998-2016)如果我们用各个国家第一产业产值与农业用地面积进行比较,不难发现殖民地国家的土地产值效率远远低于传统国家的土地产值效率。虽然,GDP的产值核算中缺乏对未进入社会流通,用于自己消费的劳动价值(农业就业人口比例越大,未被统计的产值就越高)进行统计,也会受到购买力的能够价格和汇率因素的影响,但是上面的数据仍然说明,殖民地国家的农业用地利用率水平较低。世界主要国家第一产业国际贸易(1998-2017)总体来看,殖民地国家大都是农产品出口贸易顺差的国家,除俄罗斯、沙特、南非(其实也是殖民地国家的一类)外,其它主要传统国家农产品贸易基本都是逆差。美国已经超过加拿大成为全球最大的农业出口国。美国第一产业相关产品贸易(1998-2017)从BEA(与世界银行的统计口径不同,数据存在差异)的数据可以看出,美国第一产业出口顺差主要来自大豆、饲料(玉米)、粮食(小麦和大米)、棉花等适合机械化生产的农作物,而需要大量劳动力其它农业食物、鱼类、咖啡、可可等农产品则是贸易逆差。美国农产品贸易平衡(1998-2017)其它农业食物和非农业食物是美国对外农产品贸易规模最大的领域。也是贸易逆差的主要来源。大豆、饲料、小麦和大米、棉花基本呈现为单向对外出口的模式。美国食品贸易(1998-2017)在食品出口中,肉类、坚果、乳制品和蛋类是是贸易顺差,蔬菜、水果、酒类、水产等存在着巨大的贸易逆差。从上面的数据可以看出,机械化生产结合大量的土地资源,使得美国在大豆、玉米、小麦和大米、棉花等适合大规模机械化生产的农作物、肉类、乳制品、蛋类等产品具有较大的国际竞争优势,而在需要大量劳动力参与生产的蔬菜、水果、水产以及加工食品和饮料(酒类)产品领域的贸易逆差,基本平衡了上述的出口贸易顺差。从某种程度上可以理解为以土地资源换取劳动力资源的一个交换方式。
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