小王和妻子经营着一家饭店,因为味道不错价格亲民上下两层楼每天都有个二三十桌客人,生意挺红火,夫妻俩很用心,大小事务恨不得都亲力亲为,能自己干的绝不雇人,经常充当服务员的角色。
过程中小王发现自己饭店使用的水洗餐具用起来很不方便,每次上楼摆桌一箱都搬不了,楼上楼下跑很影响效率,每次撤桌也需要往楼下拿好几趟。其次损耗严重,很容易磕碰,并且每月电费居高不下,很大一部分是烧开水用于顾客餐前涮洗餐具用的。最主要的是已经有多位顾客反应餐具不干净,这让小王很是苦恼。
直到无意间看到了一次性水晶餐具,他立即联系了厂家进行了解,顿时感觉相见恨晚。
首先最重要的就是干净卫生,因为使用了食品级PS原料制作,在无尘车间经过260度高温一次性注塑成型,再经紫外线消杀,成品质地像玻璃一样透亮,十分坚硬不怕磕碰,再也没接到过餐具不干净的投诉,并且重量很轻,一个人一次能拿几十套,大大提高了摆桌撤桌的效率。热水消耗也大幅降低,随之电费开销降了一大截,随后就在自己店内停止了水洗餐具的使用。
小王把这个产品推荐给了餐饮协会内相熟的几位老板,和小王一样,几位老板也苦水洗餐具久矣,一致认为一次性水晶餐具简直就是“福音”。小王看到了商机,为什么不代理这个产品,给当地餐饮行业配送呢?他仔细算了一笔账,一套就有3毛钱的利润,自己当地几千家餐饮场所,以自己店为例,一天能用100套,那就是30块钱利润,一个月就是900,十家饭店一个月就是9000,供应50家饭店,一年就是起码45万的利润,这可比饭店生意都赚钱啊!小王雷厉风行,当即去了厂家进行洽谈,当听到不用加盟费1-2万就能运作的时候,小王就很是心动了,当知道还有废料回收和广告《餐介媒》利润的时候,立刻签下了代理权。
凭借着产品过硬的质量和便利的特点,结合自己多年在餐饮行业的经验人脉,一年后小王的收入远远高于开始算的账,并且完全没耽误饭店的生意,每天上午不忙的时候抽出点时间自己开着车绕一圈送送货,送完空车再顺路把使用后的回收一下,夫妻俩的小日子越过越红火,小王直言,真是无心插柳柳成荫,没想到一次性水晶餐具配送项目真的比自己饭店赚的都多。
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