凡事分个主次,行业有行业的龙头,纵古观今,国人都喜欢凡事分个高下,古时候武功最强的人被叫做“武林盟主”,文有“状元探花”一类的名次,而白酒作为现代人生活中必不可少的酒精饰品,自然也有个高低之分。
自建国伊始,就已经开创了多次的评酒会,在最初第一次评酒会的时候,我国足有数百款酒争相亮眼!
好酒很多,所以分辨难度很大,不过还是评选出了评酒会上的第一届“中国四大名酒”,它们分别是贵州茅台、山西汾酒、陕西西凤酒和四川泸州老窖,这四个白酒品牌,在当时都是公认好酒。
再往后的第二届评酒会上,又将“四大名酒”扩增为“八大名酒”,也能称之后“老八大名酒”,这八大名酒都十分的广受喜爱,不管自饮还是买来送人,都是当仁不让的好选择。
那么中国的“老八大名酒”,到底是哪八个白酒品牌?这八大名酒中,都有什么代表产品?
今天就给大家一文总结,一起了解“老八大名酒”。
一、贵州茅台酒
茅台酒的名头可以说传遍了祖国的大江南北,作为酱香类的老祖宗级别的白酒品牌,白酒领域的龙头品牌,2021年营收达千亿,飞天茅台,更是众多炒客最爱的“理财产品”。
贵州茅台的原产地贵州省仁怀市茅台镇,有着极其优渥的红缨糯高粱,是酿制酱香酒的当仁不让的上佳选择,加上贵州茅台“12987”大曲坤沙酱酒酿制工艺的正宗和了得,成就现在的“国酒”。
产品推荐:贵州茅台关联的嫡系品牌和子品牌较多,像习酒、汉酱、赖茅等酱香酒品牌都是贵州茅台旗下的,这些酒就不多推荐了,下面推荐的都算直系酒,最推荐的当然是53度飞天茅台,可惜1499的普价真的难抢,而生肖酒系列的收藏价值远大于饮用品鉴,而贵州大曲和茅台王子酒系的酒质,同价对比都属不错,当口粮或宴请都合适,茅台迎宾酒价高性价比低,酒质一般,不太推荐。
二、五粮液
把五粮液放到第2名来讲,完全出于其本身是白酒领域的第二大品牌,名气和茅台相比都可以说是不相上下,2021年营收达662亿,多粮浓香型中的经典代表。
五粮液不管是从口感还是酒香上来说,都是极为优越的,但缺点就是贴牌酒多,嫡系酒价格太贵,一般的人很难消费的起。
产品推荐:中低端选五粮春、五粮特曲,高端选经典普五,1618,交杯酒等。
三、泸州老窖酒
泸州老窖是四川最早成名的浓香型白酒,四大老名酒之一,也算是浓香型白酒的鼻祖品牌,早期的“浓香型”还有“泸香型”的叫法,据说每当泸州老窖要开窖取酒的时候,酒香能飘十里远,就是在外面都能闻得到香浓酒香。
产品推荐:泸州老窖二曲的制酒配方早已改成酒精勾兑酒了,不太推荐,要买泸州老窖的酒,便选嫡系酒即可,泸州老窖头曲系、特曲系、窖龄系列、国窖1573等都是推荐系列。
四、山西汾酒
汾酒是山西最出名的白酒品牌,也是清香型白酒领头品牌,产地山西省汾阳市的杏花村,酒质讲究“一清到底”,无论酒香还是酒味,都很显清净绵密。
产品推荐:黄盖玻汾、老白汾系列、青花系列
五、陕西西凤酒
西凤酒也是四大老名酒之一的品牌,在全国的名气已到家喻户晓的地步,特有的凤香型白酒,香型独特,属于浓香和清香的结合品,既有浓香的厚重,又有清香的淡雅,说是“酒中君子”一点也不为过。
而西凤酒在陕西当地更是餐桌必备,绿瓶西风酒,最为经典的一款光瓶酒,但口感和酒香都特别不错。
产品推荐:绿瓶西凤酒,华山论剑系列,西凤酒陈酿系列、酒海系列。
六、古井贡酒
古井贡酒是安徽亳州的一款经典酒,也是浓香型中的代表名酒,界内被称“酒中牡丹”。
产品推荐:古井贡酒1989,古井贡酒古7、古8、古16、古20等
七、全兴大曲
全兴大曲虽然现在的名气一般,可能不那么被人知道,但是说起同属一家公司的另一款酒,应该很多人就都知道了,那便是水井坊。
水井坊的诞生,便的全兴大曲所创立的,自推出时就风生水起,可惜后来品牌独立出来后被外资收购了,至今全兴大曲都不温不火的,但酒质是真不错,浓香醇厚,入口十分的甘甜,回味悠长,入喉会有浓香萦绕。
八、董酒
董酒虽然是八大名酒之一,但是说起董酒的名头,很多人甚至只听说过而没品鉴过。
董酒香型十分的特别,甚至属于“自成一派”,出酿的白酒香型为12大白酒香型之一的“董香型(药香型)”,最大的特点就是因药材入曲发酵陈酿,酒香中带有淡淡药臭,细品之下,可以感觉得到淡淡的中药馊味,但入口十分的绵密柔软,回味带有一丝丝的药香。
产品推荐:董酒国密方印、董酒佰草香、董酒白标等。
以上便是“中国老八大名酒”的简短介绍,面对这八大白酒品牌的白酒产品和酒质,都的什么想说的?
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