蔬菜有喜阳的也有喜阴的,喜阴的蔬菜不是一点阳光都不用,而且是光照时间较短,也能长得非常好。
今天推荐耐阴的蔬菜,不管是阳台上,还是小菜园里,或者跟其他蔬菜套种都非常好。
1.蒜苗
家庭种植的蒜苗,一般都是用一个盆土培或者水培,或者更简单用一个塑料瓶水培就行。

蒜苗很耐阴,不需要太多阳光,每天3小时就可以,而且长得非常快,一个星期就能剪下来吃了。
剪完的蒜苗还会继续长,种一次能收好多茬。
2.木耳菜
木耳菜口感跟木耳很像,所以得名木耳菜 ,它在南方地区主要长在山上的树下面,草丛里,所以,非常耐阴。
而且木耳菜可以扦插,如果没有种子,可以在超市买了以后,把枝条部分进行扦插,成活率也很高。

采收时留下2-3个节未,还能继续长出来,一般20-30天就能采收。所以也是一个懒人菜,种一次可以长出来很多茬。
3.生姜
种植生姜很多老菜农,会把它种在果树草下,或者跟其他作物套种,因为生姜在整个生长期对阳光都要求不高。
种生姜要用沙土,也不能盖得太深,但要保证把姜块都埋进地里。保持土壤疏松,湿润。

尤其是在幼苗时期,生姜不能强阳光照射,会容易出现后期姜块长不大。
4.生菜
不管是大叶生菜,还是小叶生菜,都不太耐晒,我家大棚里种的生菜,特别容易晒蔫。
所以生菜要在高的作物旁边种,适当遮一遮光照,长起来又嫩又绿。

生菜的生长期也非常短尤其是小叶生菜,十几天就能拿来涮火锅了。
而且生菜不怎么生虫子,这一点非常好,大家都喜欢种。尤其是紫叶生菜根本没有虫害,非常好种。
5.油麦菜
油麦菜非常好的一点,不生虫,跟生菜一样,基本不用担心打农药的问题,这是它受欢迎的主要原因。尤其是咖啡油麦菜,油好吃又不生虫。
油麦菜也是耐阴叶菜,撒一把种子,水分充足就能长出来,肥料也不用多施。

我种了好几次油麦菜和生菜,不仅没有虫,肥料也没用过,长得非常好。
这几种菜都是非常好种又耐阴的,尤其是这几种叶菜,太好种了,我们家的叶菜都种在大棚里,每个月都会种一茬,长得快又新鲜。
关键是不用施肥,十天左右就有新鲜绿叶菜吃,这些菜不管是朝南朝北的阳台都可以种植。
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