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投稿用户 • 2022年9月23日 am12:44 • 营销推广 • 阅读 226

最近烂七八糟的事情挺多，文章更新频率稍慢一些，以后尽量给大家保证一到两天分享一篇餐饮干货~

今天简短聊几句餐饮加盟避雷的事，希望能对看我文章的新餐饮人有帮助。

关于餐饮加盟水深，我之前讲过很多次了，但时至今日仍有一批又一批的韭菜上钩，估计有朋友不理解为啥吧？我直接接给你们上些案例，带你们见识下品牌方洗脑的手段（为了避免一些不必要的麻烦，项目名我会打上码）。

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先带你们欣赏一位在抖音里放加盟的美女餐饮老板微信朋友圈，她的抖音内容我就不截图了，防止被她几万粉丝网暴：

看看人家这人设做的，你是不是觉得她是个为了加盟商们忙碌奔波、不辞辛苦的创业者？

你和她沟通几句后，更会被她那无比真诚的、为加盟商服务的态度打动。

但我明确和你们说，就这么个看似阳光正能量的人，我了解到刚有一批老板被她割完，而且被割的毛都不剩。

甚至连她前期说好能退的押金（有交五千块的、有交一万五的、有交两万块的），也按“割韭菜行规”，一分没给加盟商退。

我目前账号体量没做起来，帮不到那些加盟商什么忙，只能说给没上当的朋友们一些警示：你们千万别因为相信一些虚假的人设就盲目投资。

大家一定要像我之前文章如何判断加盟项目是不是在割韭菜？里说的一样，背调加盟项目、并实际探访加盟总部后，再三思而行。

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再给你们看一个某国内快招团队销售的微信朋友圈，这就更离谱了：

一眼看去，是不是觉得像捡钱一样？

说实话，对于一个刚进餐饮行业、啥都不懂的小白，被这些老油条洗脑后，踩坑里真的再正常不过；他们每天要做的事情，就是不断给韭菜灌输“加盟必赚钱”的错误认知，让韭菜们只看重收益而忽视风险。

可实际上，这种快招项目一年期的倒闭率高达90%以上、三年期的倒闭率更是接近100%…上车早的加盟商还能回个本、赚点微利；上车晚的加盟商，注定难逃花钱买教训的命运。

至于没踩过加盟坑的朋友，你们也别嘲笑那些韭菜什么，你没被割的原因，未必是你多聪明，也许只是你初入餐饮时没碰到收割机罢了。

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最后我再多说一嘴，虽然餐饮行业很多加盟项目是垃圾，但餐饮小白创业失败，也不要把原因全归到加盟总部头上，而要去找自身的问题；如果你被割后能吸取教训，再重新出发，那你学费交的就不冤。

我毫不夸张的讲，对于一个纯餐饮小白而言，加盟一个后端供应链很强、比较负责任项目的创业成功率＞加盟一个割韭菜项目的创业成功率＞自己单干的创业成功率。

因为割韭菜项目再坑人，起码他们会把面子工程做到极致（品牌VISI、装修这些），只是里子工程几乎没有；而很多餐饮小白自己弄的小作坊，连面子工程都做不好…

那他怎么可能会成功呢？

今天就和大家分享这些，后面会继续给大家分享餐饮营销、外卖运营、及行业分析方面的干货。

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