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投稿用户 • 2022年12月13日 am9:19 • 产品资源 • 阅读 211

营销方案

经营范围

选址：新开发区或离建筑工地比较近的路段。

一楼大厅约100平米，地面普通防潮地面砖，墻面粉刷成白色，顶棚喷成深灰色墙漆，简易灯光，阴雨天能亮就行，

桌子为长条桌，三排。

一，大碗饭：小菜8一10个，凉菜5个，晕菜10一12个

二，快歺（送歺）

大碗饭营销，大锅菜，色香味具全，大碗饭，为了立刻见人气，达到营销效果，采用一定的技巧，同時在网上多宣传，如今日头条，抖音等。加入饿了么，等送歺平台。

消费营销

一丶开业营销

①、开业前一个星期，做好宣传，重点对象，分开三天分批宴请：建筑，装修工地等在做工人员，在外吃饭消费人员，品偿大碗饭，

②、印发传单，发放到单位，朋友，工地，张帐广告兰等

③、同時在门口摆放，广告兰张帖醒目宣传广告，宣传开业前三天半价消费，即每个人正常消费为10元，开业前三天为5元收费。

④、实行所有员工奖励制，必须参加营销宣传，每个员销售贵宾卡以上消费卡10张，大师傅做为股东，分配30％股份，普通员工分配20％股份，每个员工接比例分配

二，开业后，设立免费消费人群

1、本区域打扫卫生环卫工人（免一个月）

2、城市志愿者（执行任务期间）

3、残疾人员（凭证或实际情况）（三次）

4、特殊的情况下，困难人员〈一次）

5、购买消费卡〈普卡人员，每月购卡一次）凡购卡会员，实行返现30％，充入卡内，

二丶免费范围

1、免费食品：大碗饭十小菜一个十少量肉沫菜一份（设立免费区，由专人打菜）。

2、一次购买100元消费卡（普通卡），当场领取5斤装洗衣液一壶，并从买卡第二天起一个月内免费消费，未到消费，不予补偿消费，一人一卡一天一次。其他饮料，水，烟酒等消费，按正常价。

3、一次性购卡500（贵宾卡），当场领赠送10斤装洗衣液一壶，并当场返现200元，直接转入消费卡。

4、一次性购卡1千元（银卡），赠送10斤装洗衣液两一壶，并当场返现300元，直接转入卡内。

5，所有持卡客户所带消费顾客，均低于市场价10％消费（限持卡人所带顾客）同時享受10％提成，提成部分返利到持卡客户卡内。无卡顾客，按市场价格消费。

6、普通卡消费時段，持卡以不计名消费，卡内金额消费清零后，需再次充值。

三丶营销利润

1、购卡消费人群，

卡费暂估：200人x300＝60000元

卡费年利润：60000一（200人x7元／人成本x30天）＝18000×12个月＝21万6千元

2、无卡消费利润：平均每人每月

收入：100人x5.0元x30天＝1万5千元

一年利润：15000×12个月＝18万元

3、送歺上门消费利润：平均每人每月

收入：100人x5.0元x30天＝1万5千元

一年利润：15000×12个月＝18万元

年利净利润：21.6+18+18＝57.6万元

其他：饮料，水品等年收入2万5元

大写：陆拾万元左右

后语，只要选址地段旺盛，菜品多，菜味口感好，顾客回头客多。

一年收入一百多万，轻轻松松！

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