玉米糁冷水下锅还是热水下锅,玉米糁冷水下锅还是开水下锅

投稿用户 • • 产品资源 • 阅读 167

玉米面，玉米糁，年盘是叠大圆盘，顶上有一个碾盘。推碾盘，推碾子，碾玉米糁，碾玉米面，推完了。推碾的人都转晕了，一推就推一个半小时。

这是平常，要是过年，推年糕面，还有黄米面，先说煮年糕，把黄米面先泡黄米，泡一会黄米，在捞出黄米以后，沒有水气了，把黄米放在大盆里。在用碾子把黄米推成湿面，用罗晒完，黄米面，是年面，煮年糕。

锅里横放一层白菜叶子，竖放一层白菜叶子。把红小豆放在白菜叶顶上，在放一寸厚的黄米面，在放一层红枣，在放一寸厚的黄米面，最后在放一层红小豆。年糕就成了。

把锅盖，盖好就开始起火了。煮年糕这一祸里面多放水，得煮两小时。打开锅用筷子扎年糕，上边能出热气，年糕熟的快。总2半小时年糕就熟了。

黄子，是小米面，小米面发了，在放水铰通了。以后放点碱面，发的小米面，沒有酸味了。就傩黄子了，用傩黄子锅，热了以后把猪油皮擦，锅顶擦满猪油，在傩黄子。就这么摊黄了。

平常都是推玉米面，吃的玉米面，还有糁子，都得用碾子推，这都是1970年以前推碾子。后来就有碾面的机子了。我们小时都推碾子。

你看以前的孩子们都很累。不干不行，都的吃饭，以前的孩子都跟大人们干活。现在的孩子们，多幸福，太幸福了。

创业项目群，学习操作 18个小项目，添加 微信：923199819  备注：小项目！

本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至 zoodoho@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://www.zodoho.com/73619.html
赞 (0)
投稿用户
0
上一篇 2022年12月23日 pm8:37
下一篇 2022年12月23日 pm8:55

相关推荐