开奶茶店加盟费要多少钱,一般奶茶店加盟费要多少钱

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我一个朋友和我说：“如果我要开一家奶茶店，再也不会选择加盟蜜雪冰城，现在加盟#蜜雪冰城#挣不了多少钱。”

我说你不是每天卖出去很多杯吗？

他说：“是，我们2元甜筒、4元柠檬茶、5元果茶、7元奶茶，整条街我们最便宜，所以我们单量更多，但是大家都是，50%毛利，20%纯利，我单价低，同样的劳动强度，我们店的收入是最低的！”。

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但是你们单量大啊。

“最重要的是单量也越来越少了，这条街一家沪上阿姨，一家茶百道，一家悸动烧仙草，可是你知道蜜雪冰城有几家吗？算我有3家，最近又有两家好开门，马上就是五家。”

你线上订单也比别人家多啊

“别跟我说外卖和线上订单，你知道吗，店里的小程序活动都是商家承担的，总部可没有补贴。”

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总部就没啥政策？

“也别说总部扶持管理，总部的管理就是罚款，群里区域经理下通知，没回复收到就要罚款，消息永远是命令式的，必须执行，不允许有疑问。我的店三个人连轴转干活，哪有时间看消息，我这一年罚款就差不多1W。”

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都说独立的供应链体系、巨大的规模效应是蜜雪冰城的护城河，但是门店规模过万，下沉市场终究有饱和的一天，这个护城河还能护多久呢？

最后我朋友算笔帐，开店前前后后花了30w，目前房租加人工大约3W，我们聊天那天一共卖了正好860杯，如果说一单的单价10元，纯利2元，今天利润就算1700。（当然这是非常乐观的假设，蜜雪冰城一单10元是高估的）如果一个月30天，每天都这样，那么一个月利润5w左右，抛去每月房租加人工的3W。回本怎么也要1年多。

而860的订单量已经是这个月最多的一天了。

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