健身欺骗餐是什么意思,健身欺骗餐是什么意思英文

投稿用户 • 2023年2月13日 am12:08 • 产品资源 • 阅读 145

减肥的朋友们因为要控制进食量，有时会感到饥肠辘辘、头晕眼花。如果在你煎熬到一定程度的时候，突然告诉你，今天你不用控制食欲，可以快乐进食，你会怎么样？没错，到了“欺骗餐”的时候，就可以稍微放纵一下了！

其实有减肥经验的人应该对“欺骗餐”并不陌生，“欺骗餐”是从英文“cheat meal”或“cheat day”翻译过来的，又名“作弊餐”或“放纵日”。通常认为是坚持运动和饮食控制的人群在连续几天食用低脂、低能量的食物后，放纵地吃一顿高卡路里、高碳水的食物。顾名思义，这顿饭就是以某种形式欺骗了我们自己的身体，据说这样可以让我们减肥更有效果。

有的朋友可能会奇怪了，听起来与减肥减脂背道而驰的吃法，怎么会让我们减肥有效呢？今天我们就来了解下，什么是“欺骗餐”！

“欺骗餐”到底骗了什么呢？

对于这一问题有两种解释，一种是生理上的解释，在低热量饮食一段时间之后，身体瘦素分泌水平和新陈代谢速度会降低，而欺骗餐能提高体内瘦素、甲状腺激素等激素水平，促进体内新陈代谢。瘦素是自身脂肪细胞分泌的，用来调控体内脂肪代谢的平衡，人们普遍认为它进入血液循环后会参与糖、脂肪及能量代谢的调节，促使机体减少摄食，增加能量释放，抑制脂肪细胞的合成，进而使体重减轻。

长期低热量并且低脂肪的饮食，会带来体脂率的降低，从而致使脂肪组织分泌出的瘦素水平有所下降，对食物的欲望有可能增加，可能导致增加多余摄入热量的危险。

形象地形容，欺骗餐就是告诉你的身体“我们一切正常！热量足够！不用减少代谢！”

另一种其实是心理上的，满足减脂期人群对高热量食物的渴望，在一段时间的严格饮食后，放开吃一顿，可以让压力得到释放，并促进多巴胺的分泌。

那么“欺骗餐”是否真的这么有效呢？从生理上看，超重或肥胖人群往往并不缺瘦素，甚至他们拥有的瘦素可以达到普通人的4倍，反而是因为脂肪很多，瘦素一直分泌的不少，下丘脑对瘦素都不敏感了，产生了瘦素抵抗，所以才胖了。

所以通过吃碳水刺激瘦素分泌，不仅没啥用，反而有可能对减肥有反效果。此外，想通过一顿饮食来调节激素，也不实际，多吃碳水带来的瘦素波动是非常短暂的，实验证实，每公斤体重摄入61卡路里的热量时，才能提高大约+40%的瘦素水平，并且这个效果会在12小时内消失。

所以其实“欺骗餐”带来的效果，更多是心理上的安慰，让我们更能在漫漫减肥路上坚持下去，其实并不是身体上的规定必要动作。不过如果你真的很难坚持，那么从心理角度上还是会有一定帮助的。

那么“欺骗餐”该怎么吃才最合理呢？

“欺骗餐”也要控制热量。“欺骗餐”可不等于暴饮暴食，记住你是一个减肥的人、减肥的人、减肥的人啊！可别炸鸡啤酒咣咣都来了，我们还是要选择高蛋白和优质碳水，不仅带来快乐、有效补充肌糖原，还尽可能不增加脂肪，这就是我们的最终目的。高蛋白食物热效应较高，能促进产热，饱腹感也好。而碳水一定要选择优质碳水，就是基本不含脂肪或者脂肪很低的碳水，这样大量吃，摄入的都是碳水，而基本不会多摄入脂肪。高蛋白比如金枪鱼、虾肉、贝类，碳水比如米饭、馒头、清淡的面条，大多数水果，都可以在“欺骗餐”的时候放肆一顿！

要注意“欺骗餐”的周期。如果你已经进入减肥后期，味蕾已经习惯了清淡的的口味，高热量的餐食是能帮助突破减肥平台期的，最好是7-10天吃一次，如果减肥周期长了也可以10-15天吃一次，主要是根据自己的体脂率以及具体运动方式来决定。最好是在中午吃这顿“欺骗餐”。同时要注意，是“欺骗餐”！不是“欺骗日”！如果这一整天都放纵了，可谓万里长征全部归零了。

可以选择运动量大的时候吃欺骗餐。如果某一天运动量比较大，这时候吃欺骗餐是最好的选择。高强度运动后本就容易暴饮暴食，这时候直接安排欺骗餐，心理上会很满足。而且高强度运动后，本就应为身体补充能量和蛋白质，促进肌肉的修复和生长。

还有一个小秘籍告诉大家，吃完“欺骗餐”后，可以喝山楂茶来帮助消化！欺骗餐当天很容易产生腹胀感。此时如果立刻去散步或者运动，肯定会产生肠胃反应。即便是站立不动，也很难将食物消化掉。餐后来一杯山楂茶可以迅速消化体内的积食，加快热量消耗，提升减肥效果。

最后呢，祝愿大家在减肥的煎熬中脱胎换骨，收获自己想要的身材！

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