亚太日报 欣卓
生酮饮食计划真的像人们说的那样好吗?什么是生酮饮食?生酮饮食依赖脂肪作为主要能量来源,同时严格限制碳水化合物,并允许摄入适量的蛋白质。作为能量的主要来源,身体会分解脂肪以获取能量,这会导致体内称为“酮”的酸堆积,这个过程被称为“酮症”。当碳水化合物摄入量减少到每天 50 克左右或更少时,身体就会进入酮症。
在婚礼前一个月左右我开始吃生酮饮食,生酮饮食计划的简单性吸引了我,我的目标是减掉10磅。由于低卡路里饮食每周可以减掉2磅的体重,所以4周减掉10磅并不算极端。如果生酮饮食计划像宣传的那样好,我认为10磅很容易。
在我开始之前,我花了几周的时间研究这种饮食,关注以生酮饮食为主题的社交账户寻找灵感,并制定了一个计划。我用网上的酮类计算器设定了卡路里、碳水化合物和脂肪的目标。除了脂肪之外,我基本上都遵循了这些建议。计算器显示每天超过200克脂肪,如果不在咖啡里放酥油或者在午餐前喝点椰子油,就很难做到这一点。对我来说,重点是减少碳水化合物,而其他的部分可以顺其自然。
我还邀请了一位朋友加入我的计划,成为问责伙伴。她以前曾尝试过酮饮食并取得了良好效果,所以有一个指导伙伴来回答我的问题对我来说是一个很大的帮助,以及如果晚上10点我真的很想吃饼干的时候,有人会发信息提醒我,这也是必要的。
经过一段时间的生酮饮食,我发生了一些变化。首先,我的皮肤变成有史以来最好的状态,
大约在第三天,我注意到我脸颊上的顽固斑点终于消失了,小白头粉刺消失了。到第七天时,我的皮肤已经完全光滑了。同时,我对糖的渴望消失了。但是,我生病了,互联网告诉我,人们有时会经历“酮症流感”,其中可能包括恶心、头痛和疲劳的症状,因为身体从靠碳水化合物运转到靠脂肪运转。
(来源:亚太日报 APDNEWS)
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