提醒大家:买酒时瓶身这3个标志别忽视,让你轻松识酒喝酒无忧
好酒大家都想喝,但是真正会买好酒的人却没有几个!
尤其当下应酬聚会在所难免,大家肯定都想用一瓶好酒来招待客人,但奈何左挑右选却始终找不到合适的那款,以至于很多人甚至选择自暴自弃,产生“白酒都是大同小异”这样的想法。
如果有这样想法的人,提醒大家还是及时打住,因为当下的白酒行业可不像你表面上看到的那样欣欣向荣,不法商家的作假手段层出不穷,而酒的品质更是参差不齐,稍有不慎买到劣质酒,白白花钱不说喝了还伤身。
因此在这里还是要提醒大家:买酒时瓶身这3个标志千万别忽视,能够让你轻松辨别好酒喝酒无忧。
1.配料表
学会看配料表是辨别一款酒品质如何最方便快捷的方式,如果是一款纯粮酒,那么配料表的中通常只会出现这样两种物质,一是水,二是粮食,当你在配料表中看见除此之外的东西,例如“添加剂、食用、液态法白酒”等那么就要警惕了,这些名词就是酒精酒的代表,而这些酒精酒中很多甚至还是品质不过关,因此建议遇到要避开。
2.执行标准号
不懂行的人看到执行标准号一般都选择忽视,因为它们就是英文字母加数字,如果不去深究,确实难以看出其代表的含义,但实际上要想看懂执行标准号方法很简单,只要按照以下几个步骤:
?看是否是以字母“GB/T”开头,这串字母是“国家标准”的缩写;
?看是否是GB/T20822(固液法白酒)、GB/T20821(液态法白酒),这两类代表的是不同工艺的酒精酒,虽然它们也是按照国标生产,但无论品质再好,同样会给身体带来负担,因此建议避开。
3.等级
等级非常容易被人们忽视,它们通常是跟在执行标准后面,十分的没有存在感,因此这里还是提醒大家要重视等级,它是判断一款纯粮酒品质好坏的关键。
首先你要明确,等级只有纯粮酒才有;其次,市场上的纯粮酒被划分为3个等级,其中优级最佳,一级次之,二级最差,总之我们在选酒的时候要优选考虑优级和一级,如果是二级,那么表明这款纯粮酒品质一般,不建议购买。
以上3个方法实用且简单,建议各位酒友一定要学会,当然了学会之后如果你还是担心买不到好酒,那么可以参考这2款。
汉董大师酒(知遇)
这款酒是当下市场中酒友们比较认可的一款老牌酱酒,它出自1953年建立的老酒厂汉董酒厂,除了底蕴足够扎实,它的酒质也是过硬,与很多品牌酒相比都丝毫不逊色。
在酿制的过程中酒厂为了追求更高的酒质,顶着巨大的压力引进了茅台酒厂工艺,经过不断地改良,最终确定以大曲坤沙工艺为主,酿出的酒品质不负众望,闻着带有经典的茅香,喝着酱味十足,细品之后随着而来的焦糊香、花果香舒适怡人,让人久久难忘。
老白汾酒
这款酒应该是白酒市场上的“硬通货”,作为知名白酒品牌,知名度有目共睹,而且难得的是它在多的发展过程中始终保持酒质稳定,给诸多的酒友带来了非常好的体验感。
老白汾在酿制过程中沿用了传统汾酒工艺,酿出的基酒必须经过漫长的窖藏,这才能确保没一瓶酒水有着10年以上的底蕴,成酒清香纯正,闻起来舒适,喝起来甘爽细腻,是一款经得起品鉴的佳酿。
大家在买酒过程中都还会使用哪些小技巧呢?欢迎在评论区进行补充分享。
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