这三年来各行各业都有自己的困难之处,尤其是那些开实体门面店的商家,可能也没开张几回,还要一直交着房租,最后无奈只能倒闭。
但是有一种店铺是个例外,那就是烟酒店,他们好像就不受影响一样,依旧坚持了下来,平常也不见人进入,却能坚持这么久,不禁想问烟酒店真的赚钱吗?
为此小编特意询问了一家烟酒店的老板,他说实体的烟酒店很难倒闭的,你别看平时没几个客人,一旦开张能吃一个月,全凭借以下三大玄机。
玄机一:赚经销商的钱
一家烟酒店会有很多柜台的展示位,根据位置的好坏,价格也不尽相同,而且各大经销商都想占据好的位置。
需要注意的是像茅台、五粮液这种大部分是不需要这个费用的,因为人家是名酒,能摆在你的店里可以拉高整体的格调。
玄机二:可以还价
在网上买酒那价格都是固定的,而在实体店买酒价格则会相对低一点,因为他们都是厂家拿货,然后再自己调控价格的。
如果一次性买的数量比较多,价格上面会优惠不少,所以有人办喜宴经常都是去烟酒店大批量采购的。
而且实体店买酒也比较放心,酒质出了问题也可以找到他,平时还可以帮忙免费鉴别老酒。
玄机三:回收老酒
现在值钱的不是名酒,而是名牌老酒,所以有些酒友都想着自己收藏的是不是老酒,便可拿到烟酒店鉴别,然后烟酒店的老板也表明自己也是回收老酒的,而且也有客源,从中也可以捞上一笔。
其实不难看出,烟酒店的收入来源并不单一,所以这也使得烟酒店能长久的开下去,最重要的原因还是如今的假酒、酒精酒太多,所以大家潜意识里更愿意去实体店买酒。
但是选酒往往成为一大难题,名牌酒太贵、价格低的又害怕是酒精酒,如果你一时间不知道选什么白酒好,不妨看看下面2款纯粮酒,都是纯粮酿造价格也不贵 。
风云酱父 封藏
这是一款性价比极高的酱香型白酒,酿造人李长寿先生,正是前茅台副厂长李兴发的独子。
在上个世纪,白酒行业蓬勃发展的时候,茅台酒厂因为酒体不稳定的问题,一时间陷入了困境。
当时担任副厂长的李兴发先生,不辞辛苦每天品鉴白酒,经过四年的光阴,终于归纳出了酱香酒的三种典型体,不仅顺利的解决了茅台酒体不稳的一大难题,还奠定科学的酿酒工艺,为纪念李兴发在白酒行业做出的巨大贡献,当地的相关部门对他进行了表彰。
之后,李兴发将酿酒工艺传授予李长寿,在自家的老酒厂,使用赤水河畔的红缨子高粱,大曲坤沙工艺酿造,经过多次蒸煮和摊晾,1年时间才能得到原酒,之后将原酒用陶坛恒温窖藏5年,再加上12年的窖藏老酒调香,滴滴都是纯粮佳酿。
入口酱香浓郁,窖香明显,中段还有花果香、粮食香的复合香,层次感丰富均衡,酒液下咽时很顺滑,喝完之后不口干,有愉悦感升起。
鸭溪窖
名字乍一听感觉很怪,正因如此让人一听便能记住酒名,此外它还有一个于此反差很大的别称“酒中美人”。
它具有浓头酱尾的特点,在白酒圈里显得格外奇特,在上个世纪的时候,十分受当地酒友的喜爱,不论是自饮还是喜宴都少不了它,辉煌时远销东南亚。
酿造水源采用雷泉泉水,当地优质的粮食,得到的酒液圆润适口,清爽甘冽,刚开始浓香明显,等到收口的时侯,有酱香散发而出,让人倍感舒适。
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