台菜

作者：Winnie Lau 近十几年来，几乎每年都有人扛着台菜的招牌进驻上海，我2005年在上海最早接触到的台菜料理是一茶一坐，但直到现在，却还没吃到一家能做出正宗的台菜。 为什么…