油泼面

西安油泼面之所以成为事件，主因就是量太少，吃不饱。作为对比，今天我想说一说山西大同刀削面。 大同和西安有很多相似之处，都是文明古城，都有浓厚的历史文化，美食流传已久，面食都很有名，…

追随三个“确定性” 文丨红碗社 ID hongwanshe2020 作者丨Julie 自从螺蛳粉火了以后，地域美食速食化的现象越来越普遍了。 油泼面作为陕西特色美食，有着3000多…