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生坯
速冻生坯包子小批量生产的配方工艺为什么不能完全应用于大批量中?
一、缘起做少量的包子没有问题,批量做问题就比较多了,相信这是很多朋友都遇到过的问题。在实验阶段、机器调试阶段、或是店铺经营的初期,采用小批量制作。在包子试制成功后,机器调试好后,或…
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2023年6月18日
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