面食

在2022年中式快餐整体线上连锁化率已达25.43%，呈现逆势增长的态势。在疫情这3年中，餐饮企业的“堂食+外卖+零售”的模式逐渐成型，做到线上线下多方位触达消费者，因此中式快餐类…

现在餐饮业的整体大环境并不好，但这波动荡是必然会平息的。毕竟，相比起去年年尾时的状况，如今已经是平稳很多了。因此，有专家预估在明年6月份左右，餐饮业就会进入平稳发展阶段；在国庆期间…

今天才知道，发面只用酵母粉是大错，教你一招，10分钟发满一大盆。 入冬之后天气越来越冷了，这天冷的时候发面可别只加酵母粉，今天我来教你一招，十分钟就能发满盆。做出来的馒头也是松软又…